Mais um ano começa!
Ao longo da história francesa, a data oficial do inicio de um novo ano variou bastante. Nos séculos 6 e 7, o ano novo era comemorado no dia 1 de Março. Já entre os séculos 8 e 9, a comemoração se dava junto com o inicio do Natal. Após isso, no século 12, foi decidido na dinastia Capetiana, que a Páscoa deveria representar o início de um novo ano. Finalmente, em 1564, Charles IX impôs que dia 1 de Janeiro seria le jour de le'An. (L'Almanach perpétuel - Ladureé)
Para alguns é um recomeço, para mim é uma continuação! Foram tantas conquistas em 2013 que neste ano que se inicia, quero que apenas tudo isso continue acontecendo! :)
Nosso showroom e cozinha para aulas está passando por uma breve reforma, mas logo estaremos de volta com muitos doces para vocês! Enquanto isso, não deixem de entrar em contato por e-mail e telefone!
O blog também estará muito mais ativo, com dicas, receitas e curiosidades! Fique de olho! :)
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